ボリュームたっぷりの
サブマリン・サンドイッチをデリバリー!
手軽に美味しく野菜を食べられます!

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Concept

IRIE daysには、楽しい日々、幸せな日々という意味があります

こんにちは。IRIE daysの入江と申します。IRIE daysはサンドイッチの宅配サービスです。サンドイッチと言っても、食パンで具材をサンドするタイプではなく、フランスパンのような形状のパンを使用するサンドイッチとなっています。  なぜこのようなお店を始めたかというと、僕自身が、野菜がたっぷりで手軽に食べることができるこのタイプのサンドイッチが好きだからです。そして、仕事の昼休みにこういったヘルシーなランチを食べたかったからです。

 

僕は2003年から2006年まで、アメリカで学生として暮らしていました。およそ3年間、勉強に追われる日々で食生活も乱れがちでした。そんな時にアメリカでポピュラーだった野菜たっぷりのヘルシーなサンドイッチを食べる事で、元気を取り戻していた気がします。  IRIE daysのサンドイッチには神戸こむぎ館のパンを使用します。職人が毎日真剣に生地と向き合いながら作るパンは大変美味しいです。パンの美味しさも感じて頂ければと思っています。 また、IRIE daysではサンドイッチの提供の他に、食育情報をお届けします。なぜ食育かというと、日本は長寿国として世界でも有名ですが、現在、超高齢化社会として様々な問題に直面しています。生活習慣病の増加もその1つです。読んで字のごとく、がん、脳卒中などの生活習慣病は生活習慣が主な原因となっています。せっかく長生きするのであれば、健康で長生きできたほうが幸せですよね?厚労省のホームページで公表されていますが、食習慣の改善が生活習慣病の予防につながるとのことです。  週に1度そのサンドイッチを食べるだけでは、食生活の改善にはならないかもしれません。しかし、食育の情報を一緒に届けることにより、IRIE daysサンドイッチを食べる人の食生活改善のキッカケになればと考えています。  IRIE daysには、楽しい日々、幸せな日々という意味があります。このサンドイッチを食べる人のこれからの人生が健康で幸せな日々になることを願っています。

Profile

「販売者」は入江 将徳と申します

1982年
函館に生まれる。
1998年
東高校(現 函館市立高校)入学。 硬式テニス部に入りテニスに明け暮れる。将来やりたいことが見つからないことと、テニスを言い訳に勉強をほとんどせずに高校3年生の夏を迎える。夏になって進学しようと思い立つもあえなく撃沈。卒業後はフリーターになる。フリーターの時に、アメリカ留学を決意。約半年のフリーター生活、約半年の浪人生活を経て、アメリカのミネソタ州立大学機構と強いリンクを持つ秋田の学校に入学。
2003年
アメリカ ミネソタ州の学校へ留学。苦手な勉強漬けの毎日に嫌気がさす。
2006年
無事卒業。在学中は学校内の食堂でアルバイトをする。飲食業の楽しさに感銘を受け、将来自分のお店を持つことを目標に定める。卒業後、英語力をいかすことができるということで、千歳空港にあるプライベートジェットハンドリングの会社に勤める。
2009年
同社退社。ほぼ同時期に函館に戻り、函館市の財団法人にて産学官連携事業に従事し、2014年3月まで勤務。
2014年
6月からIRIE daysをスタートさせる。現在は、自分の飲食店を持ち、その店に食べに来る人も働いている人も、皆が幸せな気持ちになる空間を作ることが目標です。
 

趣味はテニス、音楽鑑賞、映画鑑賞、読書。 テニスに関しては、高校時代のテニス部顧問の先生が定年退職後に立ち上げた子供向けのスクール、ドリームジュニアテニスクラブにて、お手伝いコーチとして小・中学生、高校生を指導。ドリームジュニアテニスクラブでは随時生徒を募集していますので、お子様の習い事にテニスをお考えの方はご一報頂けると幸いです。 最初に買ったCDはチャゲ&飛鳥のスーパーベストⅡ。学生の頃はハイスタなどの賑やかな音楽を好んで聴く。今はジャズやスカ、その中でもゆったりしたテンポの曲を特に好む。 映画は親の影響を大きく受け、スターウォーズの大ファン。最近観た映画の中でのお気に入りはミッション8ミニッツ。逆に、酷いなと思ったのはハンガーゲーム。 読書は、自分が好きな本だと一気に読める。あまり興味がない本だと読むのに時間がかかる。中学生くらいの時に読んだ「毎日が冒険」から多大なる影響を受ける。

サンドイッチ

How to Order


メニューは週替りです。ひとつ500円のサブマリン・サンドイッチの他に
手作りのクッキーやケーキをセットにします。
(選択はこちらにお任せ下さい)
4セット以上より、配達エリアごと、週に一度デリバリーいたします !!
ご注文はお電話または以下のフォームからお願い致します。
配達エリア:Mon. 函館駅前方面 /Tue. 本町方面/ Wed. 港町方面/Thu. 桔梗方面/ Fri. 湯川方面
※ 配達エリアに関しては、是非ご相談ください

Order & Contact Form

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